Uno speciale ringraziamento alla “Gazzetta di Modena” per averci dedicato un articolo in data 11/12/2020.

“Il Nero Balsamico e quel filetto speciale all’Aceto Balsamico”

Fonte: https://video.gazzettadimodena.gelocal.it/dossier/il-menu-della-gazzetta-di-modena/casinalbo-il-ristorante-nero-balsamico-e-quel-filetto-speciale-all-aceto/138654/139339