Valido dal Lunedì al Venerdì

Antipasto Modena: 4 pezzi di Gnocco fritto con Prosciutto Crudo 24 mesi DOP, Mortadella “La Veroni 1925”, Salame Felino IGP

Flan di zucca e bacon con crema al Parmigiano

Carpaccio di Prosciutto Crudo 24 mesi DOP “Vecchia Modena” (gluten free)

Tartare di carne salada con valeriana, scaglie di Parmigiano e Aceto Balsamico IGP (gluten free)

Risotto alle zucchine mantecato allo stracchino (gluten free, vegetariano)

Gramigna con salsiccia (disponibile in versione senza glutine su richiesta)

Trenette al pesto con granella di pistacchio tostato (vegetariano, disponibile in versione senza glutine su richiesta)

Paccheri con ragù alla Bolognese (disponibile in versione senza glutine su richiesta)

Spaghetti alla carbonara (disponibile in versione senza glutine su richiesta)

Cotoletta di lonza di maiale con patate rustiche fritte

Salsiccia alla piastra con spinaci all’olio (gluten free)

Tomino alla piastra con verdure grigliate all’olio al basilico (gluten free, vegetariano)

Paillard di petto di pollo alla griglia con rucola, scaglie di Parmigiano e patate al forno (gluten free)

♠ 1 portata + acqua e caffè 15€

♣ 2 portate + acqua e caffè 20€

♥ 3 portate + acqua e caffè 25€